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清热祛暑药膳应辨体质养生服用加盟

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  • 发布日期:2025-09-06 18:59
  • 有效期至:长期有效
  • 餐饮加盟区域:全国
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清热祛暑药膳应辨体质养生服用加盟详情

五一过后,夏天热浪滚滚袭来,温度骤然上升,炎热夏天防暑,千万不要为逞一时之快而过度贪凉,夏天防暑更是要分体质进行选择防暑食物,下面几款食疗药膳可以帮助不同体质的人祛暑清热。

消暑豆汤

材料赤小豆绿豆炒扁豆黑豆各30克,甘草6克。

烹制办法将豆类及甘草洗净,浸泡几个小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升,先用武火煲沸后,改文火煲2个小时,可淡服也可加糖甜服。

提示适于痰湿体质湿热体质之人,阳虚体质气虚体质之人可去掉绿豆。

莲子百合炖冰糖

材料莲子15克,百合30克,冰糖适当。

烹制办法莲子去心,与百合冰糖放炖盅内,加水适当隔水炖2个小时后食用。

提示适于阴虚体质气虚体质之人服用。

五指毛桃煲猪脊骨

材料五指毛桃50克,猪脊骨250克,油盐少许。

烹制办法五指毛桃与猪脊骨同放瓦锅内,加清水适当,煲1~2个小时以上,加油盐调味服食。

提示适于阳虚体质气虚体质之人服用。

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